Astazi am vrut sa incerc ceva nou. De fapt am vrut sa fac o reteta mai veche, dar preparata in alt mod. Sa va explic despre ce este vorba.
Omleta este acea combinatie de ou cu ce vrei tu. De la legume, mezeluri, lactate, la mixuri ingenioase. Astazi am vrut sa fac omlete la cuptor. De fapt mini-omlete. 😛
Am folosit carnaciori de gril, ceafa presata (mezel), cascaval si branza de oaie.
Am luat un vas ceramic ce se poate baga la cuptor si am pus in fiecare orificiu cate un ingredient, peste care am turnat au batut.
Am folosit in total 4 oua, o lingura de branza, o alta lingura de casaval, 3 sferturi dintr-un carnacior si o felie de ceafa presata. Nu am folosit sare, ulei sau condimente. La cuptor au stat aproximativ 15 minute. Durata poate fi diferita in functie de cuptor.
Rezultatul este cel din imagini iar gustul suficient de bun incat sa faceti si alta data 🙂 .
