Pentru tine mamaie: paste Băneasa cu pesmet și nucă
Într-o zi de noiembrie priveam nedumerită la mamaie. Până în acel moment eu le știam de mâncare, servite cu brânză sau cu sos de roșii și usturoi. Dar prăjite? „Cine a mai pomenit paste prăjite?” Asta era în jurnalul meu și în mintea mea de copil mic, posibil în școala primară. Acele paste prăjite îmi …
